La présentation de la marchandise ne parvient pas à attirer l'attention des clients et ne peut pas les stimuler' désir d'acheter. Aujourd'hui, l'éditeur partagera avec vous différentes techniques de placement de fruits.
1. Correspondance des couleurs
Beaucoup de gens diraient que l'affichage ne consiste pas seulement à empiler les produits à vendre. En fait, l'affichage a un problème. En plus de notre affichage habituel dans les grandes et petites catégories, il existe également un écran couleur.
Par exemple, dans le magasin de fruits près de l'allée, afficher des fruits jaunes, orange et orange peut attirer plus d'attention et de personnes, et il est possible de stimuler les ventes de toute la zone fruitière. C'est le but de l'affichage couleur.
une. Le même écran couleur
Chaque zone d'affichage doit avoir sa propre couleur principale. Les fruits de différentes classifications doivent également être affichés dans le même système de couleurs. Le but est de réduire la sensation de brusquerie.
Par exemple, dans l'affichage des nouilles de Red Fuji et Bingtang Xin, du point de vue de la classification, elles appartiennent à des pommes, et les couleurs de Red Fuji et Bingtang Xin sont toutes rouges. Ils sont affichés ensemble et appartiennent à la même série de couleurs.
b. Écran couleur contrasté
Il y a beaucoup de fruits, et il n'y a aucun moyen de les afficher selon le principe de la même couleur. A ce moment, ils peuvent être affichés selon le principe de la couleur contrastante, et les fruits peuvent être affichés selon la couleur contrastée.
Par exemple, Red Fuji et Green Apple sont toutes deux des pommes. Le cercle de couleur vert et rouge s'étend sur 180 degrés. À ce stade, les deux fruits peuvent être affichés ensemble, reflétant l'effet de contraste de couleur, qui est plus visible visuellement.
c. Écran couleur dégradé
L'affichage des couleurs en dégradé signifie que la couleur a des niveaux et change naturellement dans les sections.
Par exemple, les pommes rouges, les pommes vertes et les fruits du serpent rouge sont affichés en fonction de la couleur de la peau, augmentant progressivement de couleur à partir du rose, du vert et du rouge foncé, donnant aux gens un plaisir visuel. Il convient aux variétés de fruits avec des changements progressifs de couleur, en particulier pour une présentation en lignes et en petits paniers.
Deuxièmement, le principe d'affichage
1. Pratique du client:
L'affichage doit être beau, mais aussi pratique pour les clients. Vous ne pouvez pas simplement poursuivre la décoration et empêcher les clients de démarrer. L'éditeur ici partagera avec vous le" gold display" ;.
L'affichage doré&GG quot; dans le monde du fruit
Du point de vue de la gestion des fruits, il met l'accent sur la commodité et l'impact visuel de l'achat de produits de base. Tant qu'il convient pour augmenter le volume des ventes ou améliorer la qualité de l'affichage de l'image des produits de base, il peut être appelé un affichage en or.
Par exemple: la hauteur la plus vendue est de 120 cm à 160 cm, la meilleure hauteur visuelle est de 10 cm au-dessus et au-dessous de la hauteur de la vue tête haute, l'angle visuel d'affichage horizontal du produit est de 30 degrés à gauche et à droite, et l'angle visuel vertical est de 45 degrés par rapport à la vue tête haute. .
Lorsque les plaques carrées en plastique à trois couches supérieures et inférieures peuvent être placées, les marchandises achetées la veille ou le premier jour peuvent être placées dans la couche intermédiaire et les nouvelles marchandises peuvent être placées dans les couches supérieure et inférieure. Le choix du client&se situe principalement au niveau intermédiaire, de sorte que les produits d'occasion peuvent être vendus plus rapidement. Le principe est que les produits d'occasion conservent toujours une bonne fraîcheur.
2. Le principe du premier entré, premier sorti:
Suivre ce principe n'est pas de mettre les vieux fruits et légumes en haut et les nouveaux en bas pour vendre les vieux fruits et légumes à temps. Cette approche est en effet un moyen efficace pour réduire les pertes selon la logique conventionnelle, mais ce n'est pas forcément vrai.
Au contraire, de plus en plus d'entreprises adopteront" couvrir l'ancien avec le nouveau" pour mieux refléter l'aspect et la qualité du fruit. En apparence, cela semble augmenter la perte, mais en substance, cela laissera une impression complètement différente aux clients, ce qui permettra aux clients de voir, de comprendre et d'acheter facilement, puis d'acheter, accélérant ainsi le chiffre d'affaires de produits frais, Produire" tout frais" attirer, puis réduire réellement les pertes, augmenter les profits, établir l'image du magasin et gagner la confiance des clients.
3.&"Face GG". aux clients, stable et sûr:
Les fruits ont un visage&«GG». et un&"retour GG". Lorsqu'il est placé, le&"face GG" fait face au client pour présenter le meilleur côté. Le placement doit également être stable et sûr, et il ne roulera pas ou ne tombera pas lorsqu'il est ramassé; Manipulez avec soin lors du réapprovisionnement de l'écran et évitez les blessures par écrasement et chute lors du placement de l'inventaire.
4. Le nombre et la proportion des positions d'affichage des marchandises en circulation et des marchandises terminales:
Déterminé en fonction de l'emplacement du magasin. Il existe de nombreuses façons de proportionner les deux, mais 6: 4 est le plus. Il existe également plusieurs postes de placement. Ceux qui ont besoin de renforcer leur popularité et de mettre en valeur les grandes marques doivent être placés dans une position privilégiée; ceux qui ont besoin de conduire les styles populaires de la saison, entrecoupés côte à côte; ceux qui ont besoin d'améliorer le goût et le service, placent les marchandises en circulation sur le côté ou dans le coin de l'étagère.
5. Les caractéristiques des différents produits doivent être prises en compte lors de la présentation des fruits:
Choisissez les accessoires, les méthodes et la température d'affichage corrects, sinon cela entraînera une perte en raison d'un affichage incorrect. Par exemple, les pêches ont plus peur de la pression et sont plus faciles à générer de la chaleur, elles ne peuvent donc pas être empilées lorsqu'elles sont exposées; les pommes ont un effet de maturation sur les bananes, les kiwis et autres fruits, et leur assemblage peut facilement causer une détérioration trop rapide d'autres fruits.
La surface d'exposition des fruits doit être proportionnelle au volume de chiffre d'affaires. Si le rapport est trop grand, le fruit restera longtemps sur l'étagère; si le ratio est trop petit, la fréquence quotidienne de réapprovisionnement sera fréquente. Faites également attention à la durée de vie de ce type de fruit sous la température et l'humidité actuelles.
Trois, type d'affichage
1. Type de produit rond
Le produit rond&de type" de l'étalage de fruits
Convient pour les présentoirs de fruits ronds tels que les raisins, les pamplemousses, les pommes, etc.
Ordre d'affichage:
1. Déterminez d'abord la partie avant de la couche inférieure, puis disposez la surface latérale, puis disposez la première couche de la surface centrale.
2. La deuxième couche devrait être disposée au point central de la première couche de produits et produits de base; puis les troisième et quatrième couches doivent être disposées.
2. Type de ligne ronde
GG quot; Type de ligne ronde" de l'étalage de fruits
Lorsque vous empilez côte à côte ou empilez des fruits ronds, des panneaux de séparation peuvent être utilisés pour soutenir des produits adjacents, et des produits ronds faciles à desserrer peuvent être placés sous une forme difficile à détacher. Convient pour l'affichage des ananas, etc.
Ordre d'affichage:
1. Disposez la partie avant et décidez de la première couche en bas.
2. Il n'est pas nécessaire de laisser un espace entre le produit et le produit car il y a une carte de séparation pour fixer la surface latérale.
Remarque: les feuilles de l'ananas doivent faire face à l'intérieur
3. Type croisé
GG quot; Type croisé" de l'étalage de fruits
Il est utilisé pour afficher des produits tels que des poires de forme plus longue mais d'épaisseur différente.
Ordre d'affichage:
1. Une couche de racines (la partie la plus épaisse) et une couche de feuilles (la partie la plus fine) sont empilées en alternance.
2. Si les deux colonnes de chaque calque sont disposées dans la même direction, l'effet affiché sera tout à fait parfait.
4. Type empilé
Le" de type empilé" de l'étalage de fruits
Organisez d'abord les produits non circulaires tels que les produits emballés, les produits en sacs, les produits déformés, les produits longs et autres produits non circulaires, puis les empilez dans une certaine mesure, ce qui est appelé" stacking" .
Ordre d'affichage:
1. La partie avant doit être disposée proprement et la partie latérale peut être fixée et empilée à l'aide d'entretoises ou du produit lui-même.
2. Pour les produits déformés, les produits supérieurs peuvent être placés dans les évidements des produits inférieurs ou dans les espaces entre les produits.
5. Type d'échelle
L'échelle&de type" de l'étalage de fruits
Préparez à l'avance un présentoir étagé et exposez les fruits rouges qui ne peuvent pas être empilés sur le support, qui est appelé le&«étagé de type GG».
Ce type peut être utilisé dans la situation générale permanente et la situation d'affichage à grande échelle pendant la période d'abondance.
Ordre d'affichage
1. Utilisez un présentoir à gradins adapté à la taille et à la forme du produit pour afficher le produit. La surface d'affichage du produit doit être déterminée avant l'affichage.
2. L'étalement d'un substrat de coussin avec une couleur contrastante avec le produit peut créer un effet vif. Exemple: rouge-jaune-vert-jaune
6. Type de motif
GG quot; Type de motif" de l'étalage de fruits
La méthode d'affichage des motifs consiste à utiliser pleinement la forme, les caractéristiques et les couleurs des produits à orchestrer, à prêter attention à l'exagération et à l'imagination appropriées et à former certains motifs préférés des consommateurs. Les clients voient non seulement l'image complète des produits concernés, mais sont également influencés par l'art et produisent une belle impression. Par exemple, un supermarché de fruits peut ingénieusement mettre des fruits haut de gamme dans une variété de modèles nouveaux, uniques et accrocheurs pour attirer les clients et vendre des produits.
L'affichage est un travail lent et minutieux, mais il joue un rôle important dans les ventes de terminaux. Par conséquent, si le magasin peut comprendre en profondeur et utiliser avec compétence certaines compétences et méthodes d'affichage, je pense que cela sera d'un grand avantage pour les ventes du magasin.